こんにちは！ゆめてらす園長の菅原です。２月もあっという間に２７日と実に早いものです。バンコクは過ごしやすい季節もあと少し。暑い暑い季節が１カ月ほどでやってきます。

　食育で、キノコの味噌汁を作りました。味噌ってなあに？と興味津々な子どもたち味噌は先日の豆まきで出てきた大豆からできているんだよと伝えると不思議そうな様子｡｡｡

　形も匂いも変わると不思議でたまりませんよね。みそ汁の具材はきのこを使用し、小さなお子様も手できのこを割いて、おいしい味噌汁になるように一生懸命がんばりました。

　小さなコックさんたちのおかげでおいしい味噌汁が出来上がりその日の給食は味噌汁をお代わりする子がいっぱいでしたよ。自分たちで味噌汁を作れちゃうなんてちょっぴりお母さん・お父さん気分！

　おいしい味噌汁、おうちでも作ってみてくださいね。暑いバンコクで味噌汁？と思われがちですが、冷房で冷えた身体に染み渡る日本の味。実に嬉しい１品なのでした。

　ゆめてらすにご興味・ご質問がございましたら園長の菅原までお気軽にご連絡ください。

ゆめてらす
園長　菅原 香織